Le guide pratique du café: Connaître, choisir, se faire plaisir par François Etienne

Le guide pratique du café: Connaître, choisir, se faire plaisir par François Etienne

Titre de livre: Le guide pratique du café: Connaître, choisir, se faire plaisir

Auteur: François Etienne

Broché: 190 pages

Date de sortie: November 15, 2018

Éditeur: Eyrolles

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François Etienne avec Le guide pratique du café: Connaître, choisir, se faire plaisir

Vivant, pratique et futé, ce petit guide du café vous dévoilera toutes les facettes de ce breuvage essentiel. Comment bien choisir son café, chez le torréfacteur comme en grande surface ? Quelle cafetière adopter et comment l'utiliser ? Faut-il moudre son café ? Où pousse le caféier et comment passe-t-on de l'arbre à la tasse ? Mêlant culture, histoire et informations concrètes et utiles, mais aussi d'étonnantes recettes à base de café, ce guide vous permettra de réinventer votre quotidien couleur café et de mieux comprendre les subtilités de cet univers enivrant.